15 Kassen-App-Funktionen, die Sie vor dem Kauf prüfen müssen

Als Restaurantunternehmer sind reibungslose Abläufe und maximale Rentabilität ein Muss. Oftmals "leckt" der Profit durch unkontrollierte Bestände, langsamen Service zu Stoßzeiten oder ungenaue Berichte.

Einer der effektivsten Wege, dieses Leck zu schließen, ist die Verwendung der richtigen Restaurant-Kassen-App.

Moderne Kassensysteme sind nicht mehr nur Transaktionsaufzeichnungsmaschinen. Sie sind das operative Zentrum Ihres kulinarischen Unternehmens, von der Bestellung, Bestandsverwaltung bis hin zur tiefgehenden Finanzanalyse.

In diesem Artikel werden wir 15 wichtige Funktionen gründlich untersuchen, die vorhanden sein müssen, wenn Sie eine Kassen-App für Ihr kulinarisches Geschäft auswählen. Lassen Sie uns beginnen!

1. Schnelle & unkomplizierte Transaktionen in Stoßzeiten

In der geschäftigen Mittagszeit muss Ihr Restaurant sehr schnell sein. Denn die Zeit Ihrer Kunden, egal ob Dine-in oder Takeaway, ist relativ begrenzt.

Daher muss eine effektive Restaurant-Kassen-App Transaktionen schnell und genau verarbeiten. Diese Funktion stellt sicher, dass jede Bestellung gut aufgezeichnet wird, hilft bei der automatischen Berechnung der Gesamtrechnung, Steuern und Rabatte.

Dies ist entscheidend, um menschliche Fehler und lange Warteschlangen zu vermeiden, die das Kundenerlebnis ruinieren könnten.

2. Flexibles Menü- und Rezeptmanagement

Eine gute Kassen-App sollte Ihnen die volle Kontrolle geben, um neue Menüs hinzuzufügen, Preise zu ändern oder Artikel zu löschen, die nicht mehr verkauft werden.

Eine gute Kassen-App ermöglicht es Ihnen, Menüs nach Kategorien zu gruppieren (z.B.: Hauptgerichte, Getränke, Vorspeisen) für eine schnelle Suche.

Noch fortschrittlicher ist, dass diese Funktion direkt mit dem Bestandsmanagement verbunden sein kann. Wenn eine Portion "Hühnersuppe" verkauft wird, verringert sich der Bestand an Huhn, Nudeln und Gewürzen automatisch gemäß dem digitalen Rezept, das Sie erstellt haben.

3. Komplette Integration digitaler Zahlungen

Verlieren Sie keine Verkäufe nur wegen begrenzter Zahlungsmethoden. Heutzutage erwarten Ihre Käufer, auf jede gewünschte Weise bezahlen zu können.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Kassen-App verschiedene Zahlungsmethoden unterstützt:

• Bargeld (Cash)
• Debit- & Kreditkarten
• QRIS (von allen Banken und E-Wallets wie GoPay, OVO, Dana, etc.)

Eine reibungslose Integration macht den Prozess an der Kasse effizienter und moderner.

4. Echtzeit-Verkaufsberichte und Datenanalyse

"Daten sind das neue Gold."

Dies gilt auch für Ihr F&B-Geschäft.

Denn ohne Daten führen Sie das Geschäft mit geschlossenen Augen. Daher ist die Berichtsfunktion ein Muss in Ihrem F&B POS-System.

Sie sollten jederzeit auf Echtzeit-Verkaufsberichte zugreifen können. Suchen Sie nach Funktionen, die Folgendes bieten: Tägliche, wöchentliche und monatliche Verkaufsberichte.

Analyse der Bestseller-Menüs (welches Produkt ist der Champion?).

Rentabilitätsbericht pro Artikel.

Leistungsvergleich über die Zeit.

Diese Daten helfen Ihnen, strategische Entscheidungen zu treffen, nicht mehr basierend auf "Schätzungen".

5. Effizientes Bestands- und Lagermanagement

Viele Restaurants haben Probleme mit dem Bestand.

Sowohl Über- als auch Unterbestände sind ein Albtraum für das F&B-Geschäft.

Überbestand führt zu Verschwendung (verdorbene Zutaten), während Unterbestand Kunden enttäuscht ("Entschuldigung, das Menü ist aus").

Die integrierte Bestandsmanagement-Funktion überwacht automatisch den Rohstoffvorrat. Sie können sogar Benachrichtigungen einstellen, um daran erinnert zu werden, wann Rohstoffe nachbestellt werden müssen, die fast aufgebraucht sind.

6. Zentralisiertes Multi-Outlet-Management

Wenn Ihr kulinarisches Geschäft zu wachsen beginnt und mehrere Filialen hat, ist diese Funktion unverhandelbar. Jede Filiale separat zu verwalten ist sehr ineffizient.

Eine Kassen-App mit Multi-Outlet-Funktion ermöglicht es Ihnen, alle Filialen von einem Dashboard aus zu überwachen. Sie können die Verkaufsleistung vergleichen, Menüs anpassen und den Bestand jedes Standorts zentral verwalten.

7. Mitarbeitermanagement und Zugriffsrechte

Ein geordneter Restaurantbetrieb braucht ein gut verwaltetes Team.

Daher ist die Funktion zur Einstellung von Zugriffsrechten sehr wichtig.

Sie können einschränken, was jeder Mitarbeiter je nach Rolle sehen und tun kann. Zum Beispiel kann das Kassenpersonal nur auf das Transaktionsmenü zugreifen, während der Manager Finanzberichte sehen kann. Dies ist wichtig für die Datensicherheit.

8. Treueprogramm, um Stammkunden zu halten

Die Kosten, alte Kunden zu halten, sind viel günstiger als neue Kunden zu suchen. Die Loyalty-Programm-Funktion ist ein Weg, damit Kunden immer wiederkommen.

Mit diesem System können Sie Mitgliedschaftsprogramme erstellen, Punkte für jede Transaktion vergeben oder spezielle Rabatte für treue Kunden anbieten.

Daten ihrer Kaufhistorie können Sie auch nutzen, um persönlichere Promos anzubieten.

9. Benutzerfreundlich & Zugriff auf viele Geräte

Egal wie fortschrittlich eine App ist, wenn sie schwer zu bedienen ist, wird sie nicht effektiv sein. Stellen Sie sicher, dass Ihre gewählte Kassen-App eine intuitive und benutzerfreundliche Oberfläche hat, damit die Mitarbeiterschulung nicht lange dauert.

Außerdem ist die Flexibilität des Zugriffs wichtig. Cloudbasierte Kassensoftware wie Rebill ermöglicht es Ihnen, das Geschäft von überall aus zu überwachen, sei es über das Tablet an der Kasse, den Laptop zu Hause oder das Smartphone, wenn Sie unterwegs sind.

10. Selbstbestellung (Self-Order) via QR-Code am Tisch

Wenn Ihre Kunden gerade tief im Gespräch mit Freunden sind, gehen sie ungern zur Kasse, um neue Menüs zu bestellen.

Normalerweise warten sie darauf, dass Ihr Mitarbeiter kommt, aber nicht immer steht Ihr Mitarbeiter in ihrer Nähe bereit.

Daher ermöglicht diese Funktion Kunden, direkt von ihrem Tisch aus zu bestellen, indem sie den QR-Code mit ihrem Smartphone scannen.

Dies reduziert die Arbeitsbelastung der Kellner, sodass sie sich mehr auf den Service konzentrieren können. Außerdem wird der Tischumsatz schneller, da der Bestellprozess kürzer ist. Und es erhöht die Bestellgenauigkeit, indem manuelle Eingabefehler durch das Personal reduziert werden.

11. Kitchen Display System (KDS)

Dies ist der Ersatz für laute Küchendrucker und Papiertickets, die leicht verloren gehen oder schmutzig werden. Bestellungen, die von der Kasse oder QR-Self-Order eingehen, erscheinen direkt auf dem Monitorbildschirm in der Küche.

Dies beschleunigt den Kommunikationsfluss zwischen vorne (Kellner/Kasse) und hinten (Küche). Zudem kann die Zubereitungszeit jedes Gerichts getrackt werden, um die Servicekonsistenz zu wahren. Natürlich reduziert es auch den Papierverbrauch und Fehler durch unleserliche Handschrift.

12. Reservierungs- und Tischbuchungsmanagement

Für Restaurants, die oft Reservierungen erhalten, ist die Verwaltung per Telefon oder Notizbuch sehr anfällig für Doppelbuchungen oder Fehler.

Daher können gute Kassen-App-Funktionen helfen, Reservierungspläne zu verwalten, so dass das Risiko leerer Tische, die entstehen, weil Kunden nicht kommen, verringert wird.

Und Ihr F&B-Geschäft wirkt professioneller auf die Kunden.

13. Smarte Promo- & Rabatt-Funktion

Diese Kassen-App-Funktion ist nicht nur manueller Rabatt.

Diese Funktion ermöglicht es Ihnen, komplexere und automatische Promo-Schemata zu erstellen. Zum Beispiel erstellen Sie spezifische Promos wie "Happy Hour" (automatischer Rabatt zu bestimmten Zeiten), "Buy 1 Get 1" oder Paket-Bundling-Rabatte.

Dies kann den Verkauf in ruhigen Stunden mit gezielten Promos steigern. Promos einstellen, ohne jeden Menüpreis einzeln ändern zu müssen.

14. Direkte Integration mit Online-Aggregatoren (GoFood, GrabFood, Shoppe Food, etc.)

Viele Restaurants sind überfordert, weil zu viele Geräte im Kassenbereich stehen, eines für jede Online-Ojek-App.

Mit einer integrierten Funktion für alle diese Online-Bestell-Apps werden alle Bestellungen (Dine-in, Takeaway, GoFood, GrabFood, Shoppe Food, etc.) in ein Rebill-Kassensystem geleitet.

So muss Ihr Kassierer Bestellungen nicht neu eingeben, was das Fehlerrisiko verringert. Natürlich wird auch der Rohstoffbestand automatisch abgezogen, unabhängig davon, woher die Bestellung kommt.

15. Lieferantenmanagement und Bestellungen (Purchase Order - PO)

Diese Funktion hilft Ihnen, Beziehungen und Transaktionen mit Lieferanten zu verwalten. Sie als Management können Bestellungen (PO) an Lieferanten direkt aus dem System erstellen und verfolgen.

Aufzeichnung der Einkaufspreishistorie von jedem Lieferanten zum Vergleich. Gibt ein vollständiges Bild der Rohstoffbeschaffungskosten, vervollständigt HPP-Daten.

Bereit, Ihr Restaurant professionell zu führen?

Die Wahl der richtigen Kassen-App ist eine entscheidende Investition für die Zukunft Ihres kulinarischen Unternehmens. Die fünfzehn Funktionen oben sind eine Pflicht-Checkliste, die zwischen Restaurants unterscheidet, die nur "überleben", und Restaurants, die "schnell wachsen".

Rebill POS wurde speziell entwickelt, um all diese Bedürfnisse zu erfüllen. Wir sind nicht nur eine Kassen-App, sondern Ihr Geschäftswachstumspartner. Von schnellen Transaktionen, genauem Bestandsmanagement bis hin zu tiefgehenden analytischen Berichten, alles ist auf einer Plattform.

Sie können versuchen, Rebill POS über diese Demo zu nutzen.

Wenn Sie das Gefühl haben, dass dies passt, passen Sie es bitte mit der Kassen-App an, die zu Ihnen passt.

Lassen Sie den Profit Ihres Restaurants nicht lecken. Zeit, die volle Kontrolle über Ihr Geschäft zu übernehmen.